BAKPAO
LEMPER
LUMPIA
PASTEL / PASTEITJE
RISOL(LES)

West-Java is de eerste, officiële provincie van Indonesië, sinds 1950. Op 17 oktober 2000 werd Bantam (Banten) als gevolg van het landelijke decentralisatieproces gescheiden van West-Java; het gebied werd een nieuwe provincie van Indonesië.

Met een inwonertal van ruim 48 miljoen is West-Java de provincie met het hoogste inwoneraantal van Indonesië. Het heeft een oppervlakte van 34.736 km². Op de provincie DKI Jakarta (Speciale Hoofdstedelijke Regio Jakarta - Daerah Khusus Ibukota Jakarta) na, is het de dichtstbevolkte provincie van Indonesië met een gemiddelde van 1.500 personen per km².

West-Java wordt begrensd door Jakarta en Bantam in het westen en Midden-Java in het oosten. In het noorden ligt de Javazee en in het zuiden ligt de Indische Oceaan. Gemakshalve wordt dit gehele deel West-Java genoemd, maar in feite bestaat het thans uit 3 provincies.

1. West-Java;

2. De hoofdstad Jakarta;

3. Bantam (Banten).

​

Anders dan in de meeste provincies van Indonesië ligt de provinciehoofdstad Bandung niet aan de kust maar in bergachtig gebied.