BAKPAO
LEMPER
LUMPIA
PASTEL / PASTEITJE
RISOL(LES)

Denpasar is de bruisende hoofdstad, tevens grootste en drukste stad van de provincie Bali, het eiland van de goden. De naam betekent 'naast de markt'. De stad ligt aan de zuidkust van het eiland vlakbij de internationale luchthaven, Ngurah Rai International Airport. Met meer dan een half miljoen inwoners is het een snelgroeiende metropool.

Hoewel het niet de plek is voor een langere vakantie, zijn dagtripjes naar Denpasar zeker de moeite waard. Ook wanneer je je niet wilt begeven tussen de toeristen, maar wel wilt genieten van alles dat een stad te bieden heeft, dan biedt Denpasar een prima invalshoek. Je kunt hier heerlijk winkelen (vaak goedkoper dan in de kustplaatsen) en er zijn veel culturele bezienswaardigheden, zoals tempels en het vooraanstaande Bali Museum.

​

De tempel Pura Jagatnatha (zie foto), gebouwd ter ere van de oppergod Sanghyang Widi, is een belangrijke gebedsplaats voor de inwoners. De tempel uit 1953, gebouwd van koraal en omringd door draken, is echter ook voor toeristen een must see vanwege de schitterende schilderingen op de muren.